Damian - kok
Wij zijn een erkende GGZ-instelling met WTZa-vergunning
Thuis en hobby’s
Je ziet me tegenwoordig bijna dagelijks aan het werk binnen het keukenteam. In mijn vrije tijd ben ik samen met mijn vriendin druk aan het klussen om ons droomhuis te realiseren. En als er dan nog wat tijd over is, sta ik graag op de tennisbaan of speel ik een potje voetbal.
Mijn weg naar het kookvak
Mijn passie voor koken begon al toen ik klein was en samen met mijn moeder vaak in de keuken te vinden was. Zoekende naar een passende beroepskeuze ben ik geëindigd met een klassieke Franse koksopleiding, nadat ik eerst de opleiding Social Work had gevolgd.
Werken met mensen én koken
Nu kan ik deze twee ervaringen perfect combineren in de keuken van Kortenbos. Een luisterend oor bieden aan cliënten, interessante gesprekken voeren en een helpende hand bieden bij het bereiden van maaltijden of bedenken van recepten. Elke dag sta ik met plezier in de keuken!
Gezonde keuzes met creativiteit
Hierbij vind ik het belangrijk dat cliënten leren om gezonde en verantwoorde voedingskeuzes te maken om zo niet alleen lichamelijk, maar ook mentaal sterk in je schoenen te kunnen staan. Dit proberen wij met ons keukenteam zo goed mogelijk vorm te geven met veel creativiteit en passie!
Geschreven op 1 mei 2025.
Dit verhaal maakt deel uit van een selectie verhalen van de collega's binnen ons team.